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PROTECCIÓN CONTRA HELADAS

1     Combustión

Para darles calor pueden utilizarse distintos tipos de combustibles y quemadores, pudiendo funcionar a gas oil, gas, querosén, leña, otro.

2     Ventilación artificial por medio de aire caliente.

3     Cortinas forestales

Se colocarán de acuerdo a los vientos imperantes en la zona, protegiendo hasta 20 veces su altura, mientras más líneas tenga, mayor será la protección. Las plantas se colocarán de menor a mayor altura enfrentando el viento. La forma de plantación más aconsejable es la de "tres bolillos".

Cortina forestal del Lago San Martín

Detrás de la última línea se practicará una zanja para que las raíces de las cortinas no interfieran con el cultivo.

4    Riego por aspersión

Sobre este punto cabe aclarar que algunos autores sostienen que el agua que queda sobre la hoja se congela y a su vez la protege de las bajas temperaturas, pero a su vez al día siguiente al salir el sol, esa agua, ahora hielo, para fundirse y luego evaporarse requiere calor, el cual lo toma de la planta, pudiendo en ocasiones ser peor el remedio que la enfermedad.

5     El plástico

No sirve como protección sin el agregado de un doble techo, ya que se produce el efecto de convección.

6     Monte de abrigo

Se distingue de la cortina forestal, por tener algunas líneas más que ésta.

7     Mallas anti heladas

Con las que se cubre el cultivo, dejando pasar la luz, permitiendo el riego directamente sobre ellas, y permiten el normal crecimiento de las plantas, su inconveniente seria el alto costo si la superficie del cultivo es grande.

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Última modificación: 05/11/12