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PATRÓN DE LA RAZA PITA PINTA ASTURIANA

Asociación de Criadores de P.P.A.

 

Origen y características generales.

 

Fue recuperada por el Biólogo y Veterinario Sr. Rafael A. Eguiño Marcos a partir de animales con estas características (que a continuación describiremos) por la región del Principado de Asturias entre los años 198O y 199O, periodo en el que por selección se terminó de constituir la raza.

 

 

 

Es una raza de tipo Atlántico, semipesada, con orejillas de color rojo, rústica, vivaz y aunque produce carne de buena calidad destaca más como ponedora. Aptitudes mejorables por selección.

Huevo: De 6O-65 gr  cáscara de color crema tostado, muy suave al tacto.

Peso del ave: Gallo de 4-4,5 Kg gallina 2,5-3Kg

Diámetro de las anillas: Gallo, 2O y gallina, 18.

 

Morfología del gallo

 Cabeza: De tamaño mediano, redondeada y ancha

Cara:  Lisa y de color rojo.

Cresta: Sencilla, mediana de tamaño, derecha y firme. Presenta entre 5 y 7 dientes bien definidos, no muy profundos, con el espolón elevado con respecto a la línea del cuello y de color rojo vivo.

Barbillas: Medianas, bien desarrolladas, redondeadas, lisas y finas y de color rojo vivo.

Orejillas: Medianas, alargadas, pegadas a la cara, lisas y finas como las barbillas y siempre rojas.

Pico: Mediano, fuerte, bien curvado, de color amarillo con manchas negras distribuidas irregularmente.

Ojos: Redondeados, proporcionados a la cara, iris de color anaranjado, párpados con el borde negro en todo su perímetro o a trozos.

Cuello: De longitud media, robusto, esclavina abundante que se apoya con uniformidad en la espalda uniéndolo bien al tronco.

 

Tronco: Ancho, bien desarrollado, no muy largo y ligeramente inclinado hacia atrás.

Dorso: Ancho, casi horizontal, algo inclinado hacia la cola, abundantes caireles que no pasan de la mitad de la espalda.

Pecho: Ancho y profundo, bien musculado.

Cola: De tamaño medio, bien poblada, timoneras anchas y superpuestas, las hoces moderadamente largas y bien curvadas, en su conjunto resulta algo elevada sin ser vertical.

Abdomen: Ancho y bien desarrollado.

Alas: Más largas que anchas, bien plegadas y ceñidas al cuerpo.

Muslos: Fuertes y bien musculados.

Tarsos: Proporcionados, lisos de color amarillo con motas negras (Roña.

Dedos: En número de cuatro, bien separados, fuertes y derechos, de color amarillo con motas negras como los tarsos.

Porte: Armónico y vigoroso.

 

 

Morfología de la gallina:

Las características morfológicas de la gallina son iguales que en el gallo, salvo las diferencias debidas al sexo.

Cresta: Sencilla, más bien pequeña y con el espolón elevado con respecto a la línea del cuello.

Barbillas: Pequeñas y redondeadas.

Orejillas: Más pequeñas que en el macho y redondeadas.

Dorso : Más horizontal que en el gallo.

Cola: De tamaño no muy grande, menos elevada que en el gallo, formando un ángulo de 40º/45º respecto a la horizontal, bien poblada, superponiéndose perfectamente las timoneras.

 

Coloración:

Cresta, Barbillas y Orejillas: En todas las variedades de color rojo vivo.

 

Patas y pico:

Variedad Pinta en negro y Variedad blanca: Como se ha descrito de color amarillo con zonas pigmentadas en negro distribuidas irregularmente.

Variedad Roxa: De color amarillo con zonas pigmentadas en marrón tostado distribuidas irregularmente.

Variedad Negra: Tarso pigmentado uniformemente en color pizarroso en su parte anterior a diferencia de su parte posterior que presenta una coloración amarilla con zonas pigmentadas en negro.

El pico en ésta variedad es de color pizarroso córneo con la punta clara sin llegar a ser amarilla

 

 

Variedades de color:

Pinta en Negro (Pinta): Punta de las plumas de positivo blanco, produciendo un moteado uniforme en ambos sexos, con las diferencias propias del sexo, presentando en el gallo el brillo y la forma características: en esclavina y cárieles, la zona blanca del extremo de las plumas toma forma de punta de flecha, pudiendo presentar en diferentes ejemplares reflejos plateados o dorado luminoso. El color negro es intenso y uniforme con irisaciones tornasoladas y brillo azul-verdoso. Las rémiges primarias y secundarias y timoneras, así como las hoces de los machos son blancas.

El pollito: El plumón del pollito es blanco y negro, distribuido siempre de la misma y particular manera: Negro en zona dorsal y blanco en la ventral. La zona pigmentada (negra) se extiende desde la cabeza hasta la silla, nunca incluyendo la rabadilla. Si incluye el ala nunca lo hace más allá de su tercio proximal. Lateralmente desciende por ambos flancos de forma simétrica abarcando la parte posterior de los muslos.

 

Pinta en Anaranjado (Roxa): Punta de las plumas de positivo blanco, sobre anaranjado o crema tostado, -nunca rojo, -  produciendo un moteado uniforme en ambos sexos, con las diferencias propias del sexo. Las rémiges primarias y secundarias y timoneras, así como las hoces de los machos son blancas.

El pollito: El plumón del pollito es blanco amarillento, o blanco cremoso, distribuido uniformemente por todo el cuerpo excepto en la zona de la cara donde toma un tono anaranjado. La primera pluma del pollo es blanca, presentando el moteado típico en las mudas sucesivas.

 

Variedad Blanca: Blanca en todas las secciones.

 El pollito: El plumón presenta un color níveo o blanco amarillento, pueden aparecer aisladas escasas motas negras, nunca de manera simétrica que producen alguna pluma totalmente negra en la misma zona en el adulto. Esto puede ocurrir también en la variedad roxa.

 

Variedad Negra: Describimos también esta variedad aunque consideramos que puede representar cierto grado de impureza ya que sus poblaciones siempre segregan a la variedad pinta.

 Gallo: De fenotipo denominado “abedul” el negro de la pluma presenta las mismas características del pinto, con irisaciones tornasoladas y brillo azul verdoso, muy ostensibles en la cola. El manto (esclavina, dorso, hombros, silla y cárieles) es plateado o blanco amarillento.

Gallina: Negra con briznas blanquecinas en cuello y garganta.

 

Ambos sexos presentan alguna pluma moteada entre las del frente del ala, las cobijas del vuelo y en las más próximas a los tarsos, así como algunas plumas blancas entre las rémiges primarias, siempre de manera simétrica.

 Pollito: Igual que en el “Pinto en negro”, salvo que la zona pigmentada (negra) es mucho más amplia abarcando la rabadilla entera y el ala hasta su tercio medio. La zona ventral siempre blanca.

 

 

 Defectos importantes:

Orejillas blancas

Presencia de plumas en tarsos y dedos.

Plumas rojas en cualquiera de las secciones, en ambos sexos.

Ausencia de más del 75% de plumas blancas en rémiges (primarias y secundarias) o timoneras.

Huevo blanco, marrón o áspero al tacto.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

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Última modificación: 11/08/14