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FORMACIÓN Y DESARROLLO DEL APIARIO

De acuerdo a los objetivos por los que se ha decidido iniciar la actividad apícola y a la mayor o menor urgencia de disponer de  un apiario,  se emprenderá su formación.  Estará condicionada, por los recursos disponibles, y por la preferencia del interesado. Se puede formar el apiario mediante:

a) adquisición de colmenas pobladas

b) adquisición de núcleos

c) adquisición de paquetes de abejas

d) caza de enjambres o de colonias establecidas en diversos lugares.

Cada una de estas maneras tienen sus ventajas y desventajas, como veremos.

 

a) Adquisición de colmenas pobladas

Ventajas

1. es posible recuperar buena parte de la inversión rápidamente ya que se podrá obtener cosecha en la primera temporada,

2. ofrece la posibilidad de obtener un núcleo, con lo que la recuperación de la inversión inicial puede ser mayor.

Desventajas:

1. requiere una inversión relativamente mayor,

2. puede haber problemas sanitarios serios,

3. la reina puede ser de mala calidad, vieja o enferma,

4. el material puede estar en malas condiciones,

5. puede haber panales viejos, rotos o zanganeros.

El traslado de colmenas es conveniente realizarlo en los meses fríos. Si es indispensable hacerlo en épocas de mayor actividad de las abejas, deberá efectuarse cuando las abejas se encuentran dentro de la colmena. Se deberán trasladar entre las últimas horas de la tarde y las primeras horas de la mañana. De esta manera se evitará la pérdida de las abejas pecoreadoras. Cuando se trata de distancias cortas es aconsejable tapar las piqueras para el traslado, con espuma de poliuretano o algún otro elemento similar, aunque no hay mayores inconvenientes en hacerlo a piquera abierta, si no es necesario circular por lugares poblados. Para trasladarse a grandes distancias las precauciones en cuanto a ventilación son indispensables. La entretapa se sustituye por un marco de madera con alambre tejido (mosquitero), y luego se coloca la entretapa separada del marco de tejido por dos listones. Con lo que se logra oscuridad y ventilación.

Las cámaras de cría deben asegurarse a los pisos mediante grampas o listoncitos clavados, así como las alzas si las hubiera.

 

 

En destino, se deben ubicar en el lugar definitivo, dejándolas reposar unas horas
antes de destapar las piqueras, lo que se hará en forma alternada para evitar la confusión en las abejas. Luego de dos o tres días, si la temperatura lo permite, es aconsejable revisar el nido de cría para comprobar la presencia de la reina y quitar el marco de alambre tejido.
 

Condiciones de una buena colmena

- Debe estar compuesta de cámara de cría, un alza, rejilla excluidora, entretapa, piso y techo.

- Reina no mayor de dos años y de buena calidad.

- Debe estar bien poblada con abejas cubriendo toda la cámara de cría.

- Buen estado sanitario.

Su valor es a convenir con el proveedor.

La fecha de entrega conviene que sea temprana, a fin de lograr un desarrollo que permita aprovechar la "mielada"  (momento de máxima floración regional) con la mayor cantidad de abejas posible.

De esta manera se puede recuperar buena parte de la inversión.

 

 

c) Adquisición de paquetes de abejas

 

Ventajas   

1. Requiere una menor inversión económica que la colmena y el núcleo,

2. Puede adelantarse al núcleo en varios días.

3. Se comienza con reina nueva y abejas adultas (nodrizas).

4. Se disminuye notablemente las manifestaciones de las enfermedades larvales.

5. Facilita el control del estado sanitario

6. Produce igual o más que una colmena establecida, con lo que se puede recuperar gran parte de la inversión.

 

 

Desventajas  

1. Requiere más atención que los núcleos, pues debe ser atendido durante toda su evolución hasta cubrir la cámara de cría.

2. No es conveniente nucleario hasta después de la cosecha de miel.

3. Ofrece más riesgos en el traslado, instalación y desarrollo hasta alcanzar la cámara de cría que un núcleo.

Los paquetes de abejas son enjambres de un kilogramo de abejas (9500  a 10000 abejas) formados artificialmente. Estos se transportan en envases especiales, encabezados con una reina nueva que viaja enjaulada dentro del mismo enjambre.

Las abejas que integran el paquete serán nodrizas, ya que deben atender a la reina, labrar cera, alimentar larvas y recolectar néctar y polen durante varios días hasta el nacimiento de las primeras abejas.

Estos paquetes se trasladan desde regiones del norte de nuestro país, donde la temporada se adelanta en dos a tres meses en relación a la nuestra. Se forman en un momento en que hay abundancia de abejas en esas regiones, y que al instalarlos en el sudeste bonaerense permiten anticiparse notablemente al nucleado. Las nuevas colonias desarrollan vigorosamente y llegan al momento de la mielada con aceptable cantidad de abejas que se traducen en buenos rendimientos.

Por otra parte, al estar constituídos solamente con abejas adultas, las enfermedades larvales son menos frecuentes, por lo que se desarrollan en excelentes condiciones sanitarias.

Al igual que los núcleos, los paquetes deben ser encargados con anticipación al proveedor coordinando fecha de entrega, medio de transporte y forma de pago.

Para la recepción deben prepararse las cámaras de cría con cuadros de cera estampada, un, alimentador Doolitle y una lámina de polietileno de 0,40 x 0,80 m.

Al recibirlos se los rocía con jarabe de azúcar al 50 %, y se los deja en reposo unas horas en un lugar fresco y tranquilo. A última hora de la tarde o en la noche se instalan en cámara de cría procediendo de la siguiente manera:

- Se colocan en la cámara de cría cuatro cuadros, (que es el espacio que ocupa un kilogramo de abejas) y un alimentador Doolitle con 1,5 It., de jarabe al 50 %.

- Se tapa la piquera durante 48 horas. Luego se abrirá en forma reducida.

- Se destapa el envase del paquete retirando el alimentador y rociando abundantemente con jarabe para evitar que las abejas vuelen y se pierdan.

- Seguidamente se extrae la jaulita con la reina (que estará cubierta por un racimo de abejas), se retira el tapón del candil y se remueve con un lápiz o un alambre para facilitar la Iiberación de la reina.

- La jaulita con la reina y su racimo de abejas se cuelga entre los dos cuadros del centro.

- Con polietileno se forma la carpa que debe cubrir los cuatro cuadros dejando fuera

el alimentador como puede verse en la figura siguiente:

 

marcos con cría de diferentes edades y huevos.

- Suficientes reservas de miel y polen.

- Buen estado sanitario.

- Cuadros sanos y relativamente nuevos.

- El material debe estar en buen estado de conservación y pintado.

De acuerdo a estas condiciones ideales se establecerá un valor, cuyas oscilaciones en más o menos, variarán según el estado de la colmena. Las colmenas pueden ser adquiridas en cualquier época del año.

 

b) Adquisición de núcleos

Ventajas :    

1. requiere una inversión relativamente menor que la compra de colmenas.

2. se comienza con reinas nuevas,

3. es más fácil comprobar el estado del material,

4. se puede comprobar fácilmente el estado sanitario,

5. se puede controlar el desarrollo de la colonia desde el comienzo.

- Desventajas:

1. en la primera temporada, la producción seguramente será menor que la de una colmena desarrollada.

2. no se podrá nuclear en la primera temporada,

3. exige mayor atención que una colmena hasta alcanzar el desarrollo de la cámara de cría.

Los núcleos deben encargarse con tiempo al proveedor. Generalmente en nuestra región esto se hace en los meses de julio, agosto, setiembre.

El proveedor los entrega en el mes de noviembre dependiendo esto de las condiciones climáticas, ya que la fecundación de reinas en los años "buenos" se logra desde mediados de octubre.

El traslado de los núcleos al igual que las colmenas, se debe realizar entre las últimas horas de la tarde y las primeras de la madrugada. Esta operación se realiza a piquera cerrada pues los núcleos deben disponer convenientemente de "ojos de ventilación". Llegados a destino, se ubican en el lugar definitivo, quedando en reposo dos o tres horas. Luego se destapan las piqueras en forma alternada con diferencia de unas horas o de un día para evitar la confusión y lograr que las abejas se orienten y ubiquen bien su colonia.

Un núcleo fuerte puede ser trasegado a colmena a los dos o tres días de instalado en su lugar. Para ello, se precede de la siguiente manera :

1. se desplaza el núcleo a un costado y en su lugar se ubica una cámara de cría con

piso.

2. se comienza el trasiego de cuadros respetando el orden en que se encuentran debiendo intercalar un cuadro de cera estampada entre el cuadro de miel y el nido de cría.

3. una vez trasegado se sacuden las abejas que quedan en el cajón nuclero, dentro de la cámara de cría, y se coloca una tabla divisoria o una carpa de polietileno para achicar el espacio y favorecer de esta manera el desarrollo de la colonia (Fig. 2). El resto de la cámara se puede completar con cuadros de cera estampada,

4. cada semana y de acuerdo a la evolución de la colonia se irán intercalando cuadros de cera estampada entre el nido de cría y los cuadros de miel.

5. cuando se haya completado la cámara de cría se le agrega un alza. En esta operación es conveniente subir al centro del alza dos cuadros de miel de la cámara de cría, para estlmular la aceptación del alza incorporada.

 

Los núcleos comerciales están formados por cuatro cuadros (3 de cría y 1 de miel).

 

Condiciones de un buen núcleo

- Debe contar con una reina fecundada, nueva y de buena calidad.

- Debe contar con una buena población de abejas.

- Debe estar formado por tres cuadros de cría con huevos y cría de distintas edades.

- El resto de los cuadros se retiran, y en su lugar se ubicará el envase con el resto del enjambre para que las abejas se pasen junto a la reina.

- A los tres días se verificará la liberación de la reina. Caso contrario se procederá a hacerlo. también se retirará el envase que ya estará vacío.

- Cada siete días se irán agregando cuadros de cera estampada de acuerdo a la evolución y se le suministrará 1.5 lt. de  jarabe de azúcar al 50%. El jarabe se suministrará cada siete días hasta que hayan completado la cámara de cría, o antes si se comprueba un fluido ingreso de néctar.

- Completada la cámara de cría, se retira el polietileno. A partir de este momento el manejo será el mismo que para los núcleos.

 

 

d) Aprovechamiento de enjambres

Las colonias de abejas se dividen naturalmente cuando han alcanzado un desarrollo tal, que el espacio dentro de la colmena empieza a resultar pequeño.

Son diversas las causas que pueden provocar el fenómeno de enjambrazón. Pero no es el caso de tratar en este capítulo este aspecto del comportamiento de las colonias de abejas, sino la manera de aprovecharlo, ya sea cazando el enjambre o trasegándolo del lugar donde se ha establecido, a una colmena estándar.

Si bien es cierto que la enjambrazón se puede producir en cualquier momento de la temporada, en la primavera es cuando aparece con mayor intensidad, dado que es la etapa en que el nido de cría aumenta rápidamente.

Como bien sabemos, es la reina madre de la colonia la que se va con el enjambre, quedando en la colmena una reina nueva ya nacida o por nacer, la que realizará su vuelo de fecundación. Esta reina se constituirá en la nueva madre para continuar la vida de la colonia.

El enjambre primario, que es el que sale con la reina madre, generalmente hace un vuelo corto a no más de 50 mt. de la colonia original. Puede asentarse en la rama de un árbol, en un poste de alambrado, en una pared, y hasta en el suelo. Luego las exploradoras se ocuparán de encontrar el lugar adecuado donde se instalará definitivamente.

Las abejas en estado de enjambrazón son fáciles de cazar, debido a que al no estar todavía establecidas, no tienen un lugar que defender, y por lo tanto no atacan. Llevan cargados sus buches melarios, y eso les impide curvar sus abdómenes para clavar el aguijón con facilidad.

Una vez alojadas en una cámara de cría generalmente se quedan ya que aún no tienen registrado otro lugar de asentamiento, salvo el que ya han abandonado, y al que no volverán mientras mantengan contacto con su enjambre.

Un enjambre es una nueva colmena y por lo tanto no debe desperdiciarse. Es conveniente comprobar la calidad y el estado de la reina a fin de cambiarla si se estima necesario.

 

 

Como cazar un enjambre

 

Para cazar un enjambre se debe preparar una cámara de cría con algunos cuadros obrados y otros con cera estampada.

Se retiraran 5 ó 6 cuadros del centro y se tapa la piquera. El enjambre puede sacudirse o barrerse sobre la cámara, de manera que el grueso de la "bocha" (donde seguramente está la reina) caiga adentro. Luego se reponen con cuidado los cuadros y se coloca una rejilla excluídora para impedir que salga la reina. Con tranquilidad, se coloca la tapa sin cubrir, la totalidad de la cámara, para permitir que las abejas que aún están en vuelo puedan ingresar.

Por la noche se tapan, y se ubican en el lugar definitivo.

En los casos de enjambres secundarios con reina no fecundada, es aconsejable, para asegurarse el afincamiento, agregar un cuadro, con cría abierta, de manera que las nodrizas se dediquen a  la atención de esas crías, y no salgan con la reina en un probable vuelo de fecundación.

 

 

Extracción de un enjambre establecido

La mejor época para realizar esta operación es la primavera, cuando las colonias tienen la posibilidad de darse o recibir una nueva reina y restablecerse rápidamente.

Cuando el enjambre se ha  instalado como colonia en determinado lugar, y es necesario extraerlo se procederá según la situación.

En los casos en que es imposible acceder directamente a los panales, habrá que conformarse con extraer las abejas, para luego sellar todas las aberturas evitando el ingreso de otros enjambres atraídos por el olor de la miel y la cera. Es el caso de enjambres ubicados en árboles, entretechos y otros lugares similares que no se desea romper.

 

El procedimiento a seguir es el siguiente

- Se prepara un cajón nuclero con cuadros de cera labrada.

- Se deben tapar todas las aberturas, dejando abierta solo una.

. Se construye un cono de alambre tipo fiambrera de unos 20  cm. de alto, abierto en el ápice como para que pase una sola abeja por vez.  Este cono se fija en la abertura mediante masilla, clavos, o algún otro elemento que sirva para el caso.
Se coloca el nuclero con su piquera lo más cercana posible a la base del cono.
Al segundo o tercer día cambiar uno de los cuadros del nuclero por otro de cría abierta, o bien introducir una reina.
Este dispositivo debe quedar hasta que cese la actividad del enjambre en cuestión luego de lo cual puede retirarse el nuclero en el que estará establecida una colonia en pleno funcionamiento, y se sella definitivamente la abertura.
 

 

 

Trasiego

Esta operación consiste en transferir un enjambre alojado en un determinado lugar, a una colmena estándar.

Cuando se trata de un cajón rústico, se le retira el piso y se ubica sobre una cámara de cría con cuadros obrados (preferentemente). Se deben tapar todos los espacios abiertos de manera de obligar a las abejas a transitar por la cámara de cría. A los 15 ó 20 días se revisa, y si la reina ha bajado a la cámara de cría se coloca una rejilla excluidora. Las crías del cajón rustico irán naciendo y bajando a la cámara para atender las crías. Cumplido este proceso, se retira el cajón se funde la cera y se aprovecha la miel.

Puede ocurrir que la situación aconseje trabajar a la inversa. Es decir, que convenga retirar el techo del cajón rústico en lugar del piso. En este caso los pasos a seguir serán los mismos, salvo que la cámara de cría deberá colocarse sobre la parte de arriba del cajón al que se le habrá retirado el techo, o bien se le habrán practicado orificios lo mas amplios posible. El resto de la operación se completa como en el caso anterior, y por último se lleva la colmena al lugar definitivo.

 

 

 

Pero la manera más práctica, y la que debe preferirse siempre que sea posible, es el trasiego directo. Las recomendaciones para realizarlo son los siguientes:

- Retirar (si es posible) el cajón o recipiente (A) donde está alojada la colonia, a unos 10 mts. del lugar, ubicando en el espacio que ocupaba, una cámara de cría estándar completa (B) con cuadros obrados, de manera que las pecoreadoras entren en la misma y no molesten la operación de trasiego.

- El cajón rústico (A) se coloca en forma invertida y se le retira el piso. En su reemplazo se coloca una entretapa o una tabla y se comienzan a golpear suavemente, los laterales del caj6n. Con ello se consigue que la reina junto con muchas nodrizas se apiñe en la entretapa.

 

- Seguidamente se sacude la entretapa sobre una lona extendida al efecto, y se trata de localizar la reina a la que se enjaulará para reincorporarla a la colonia una vez terminada la operación. De este modo se evita que las obreras por protegerla, "apelotonen" y maten a la reina.

- Se desarma el recipiente y con un cuchillo bien afilado se van separando los panales. Los de miel se depositan en un balde vacío. Y los de cría se recortan y se van colocando en cuadros sin cera, envolviéndolos con hilo de algodón para contenerlos (el hilo de algodón ser fácilmente roído y retirado por las obreras), respetando siempre la posición correcta del panal. Estos cuadros se colocan en una cámara de cría (C) que irá a ocupar el lugar donde estaba el cajón rústico. La cámara de cría (B) utilizada para distraer a las pecoreadoras se retira del lugar y se deja cerca y abierta para que las abejas vuelvan al lugar original

 


 

 

 

Para desarrollar el apiario, se puede recurrir a la adquisición de material vivo, como se hizo para formarlo, y/o a la multiplicación de las colonias que se disponen. Por lo tanto a continuación se describirán las dos formas más comunes de multiplicación que son la división de colmenas y la formación de núcleos. Hay otras maneras de hacerlo. Casi tantas como apicultores. Pero las dos que se explican son básicas. Conociéndolas se podrán experimentar otras.

Una colonia que muestra signos de inminente enjambrazón, o sea que ha comenzado a construir celdas reales en los bordes laterales e inferiores de los panales, puede ser dividida con facilidad, ya sea dividiendo la colmena en dos partes, o extrayendo de ella panales de cría y miel para la formación de núcleos.

Las colmenas que se han de dividir, deben ser convenientemente preparadas con antelación.

En la primavera, cuando las colonias han iniciado su desarrollo, habrán de acondicionarse agregándoles una segunda cámara de cría. También se las puede estimular suministrándoles jarabe de azúcar en una proporción de una parte de miel o azúcar por dos de agua. De esta manera, y si la reina es joven, sana y de buena calidad, contaremos con un buen número de cuadros de cría para el momento de la multiplicación.

Antes de dividir una colmena hay que asegurarse la presencia de zánganos con la madurez necesaria para la fecundación de las reinas, o bien contar con reinas fecundadas procedentes de regiones más cálidas. Esto es importante, porque siempre existe el riesgo del fracaso cuando no se logra la fecundación de las reinas, o estas desaparecen por accidentes, o simplemente porque se las comen los pájaros (hecho muy frecuente), con el agravante de haber dividido inoportunamente una buena colmena.

 

 

División de colmenas

Partiendo entonces de colmenas fuertes, con doble cámara de cría, se precede a su división de la siguiente manera

1 - Localizar en primer término la reina y aislarla.

2 - Repartir los cuadros de cría abierta y cerrada entre ambas cámaras.

3 - Se retira la segunda cámara que será el comienzo de una nueva colonia.

4 - Las abejas de la nueva colonia construirán celdas reales para darse una reina. Se puede permitir que se dén una reina, o bien a los tres días de efectuada la división se destruyen las celdas reales que puedan haber construido y se introduce una reina nueva, de buena calidad, que inmediatamente iniciará la postura.

5 - Si no se cuenta con reina fecundada y no se desea que se den su propia reina, se le agrega una celda real próxima a nacer.

 

Una variante de esta división puede hacerse de la siguiente manera:

1 - Se concentran los cuadros de cría operculada en la primera cámara de cría, con el agregado de un cuadro con postura y cría abierta procedente de una colmena elegida por sus cualidades, o bien con una reina fecundada que se puede introducir.

2 - La reina debe quedar en la segunda cámara de cría con los cuadros de cría abierta y postura.

3 - La segunda cámara de cría se traslada junto a una colmena fuerte.

4 - Sobre la primera Cámara de cría se coloca un alza con cuadros obrados para que las pecoreadoras tengan donde depositar sus cargas de néctar y polen.

5 - A los tres días se encierra la reina de la segunda cámara de cría, se desplaza la colmena fuerte que tiene al lado y se la ubica en su Jugar. (La reina se enjaula para evitar que las pecoreadoras de la colmena fuerte puedan matarla).

6 - Al día siguiente se puede liberar la reina con lo que se normaliza la actividad.

De esta manera se obtiene una colonia con una reina nueva y de buena calidad, con abundante población. Una segunda colonia con reina y la población propia de nodrizas y las obreras recolectoras de la colonia fuerte.

La tercer colonia, si bien a perdido la mayor parte de su población recolectora, se recuperará rápidamente ya que no ha sido tocada en su interior.

 

Formación de núcleos

Los núcleos también pueden formarse con reinas fecundadas, con celdas reales o simplemente ciegos.

Lo mas aconsejable es formarlos con reinas fecundadas para evitar la pérdida de tiempo que significarla esperar la fecundación de la reina, con el agravante de que se pueda perder en el vuelo nupcial.

Por ello debe hacerse la siguiente reflexión sobre el tiempo que se gana o se pierde según la opción:

 

Con reina fecundada

No hay demora en la postura ya que la misma se inicia en cuanto la reina es liberada.

 

 

Con celda real

La reina emerge de su celda al día siguiente (1 día); se fecunda entre el 5° y 7° día aproximadamente (6 días); comienza la postura también aproximadamente entre el 4° y el 6° día después del vuelo nupcial (5 días). Si se suman 1 + 6 + 5 = 12 días. Es el tiempo que se ha demorado el núcleo en relación al formado con una reina fecundada. Si esos días se traducen a postura, con una reina de 2.000 huevos diarios, se ha demorado en 24.000 nacimientos (aproximadamente dos kilogramos de abejas)

 

 

Ciego

La reina nacerá a los 11 días. A esto se deben sumar los aproximadamente 11 días correspondientes al proceso que va desde su nacimiento hasta la iniciación de la postura. Son 22 días, que a 2.000 nacimientos diarios suman 44.000 (cuatro kilogramos de abejas), una demora que seguramente se  lamentará al momento de la cosecha.

Los núcleos se forman generalmente de cuatro cuadros. Pero se pueden formar también de tres o de dos.

Los núcleos que se forman al inicio de la temporada, cuando aún las temperaturas son bajas, convenientemente deben ser de cuatro cuadros. Y avanzada la primavera se pueden armar de tres y de dos cuadros.

En todos los casos lo núcleos se componen de un cuadro de miel o de un alimentador, y el resto de cuadros de postura, cría abierta y cría sellada. Cuando se hacen con reina, los cuadros pueden ser de cría operculada por nacer o naciendo, de manera que la reina disponga enseguida de celdas para la postura. En cambio, cuando se hacen con celda real conviene que uno de los cuadros sea con postura y cría abierta, para que tengan la oportunidad de darse una nueva reina en caso de fracasar la provista con celda real.

En el caso de los núcleos ciegos, obviamente debe incluirse por lo menos un cuadro con  postura y cría abierta ya que su única alternativa es darse su propia reina.

 

 

 

 

 

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