Fiesta del Alcaucil

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FIESTA DEL ALCAUCIL

26 y 27 de septiembre en La Plata
Actividades gratuitas y abiertas a todo el público

Este año los festejos se extenderán por dos días, el sábado 26 de septiembre de 10 a 20 hs. y el domingo 27 de 10 a 18 hs., debido a la excelente respuesta de expositores de emprendimientos privados y organismos públicos, y a la gran convocatoria durante la edición pasada, que según fuentes oficiales, superó las 10.000 personas. La cita en es en el Centro Cultural Estación Provincial Meridiano V, ubicado en 71 y 17 - La Plata

Se trata de una iniciativa del grupo de productores Alcachofas Platenses y sus familias que, de esta manera agradecen la cosecha que se inicia y comparten con la comunidad la tradición del cultivo, su historia y el legado de sus antepasados.

Durante la fiesta se desarrollarán distintas actividades gratuitas y abiertas a todo el público: concurso “Cocinando con alcauciles”, muestra viva de alcauciles, visitas guiadas a las quintas, venta de alcauciles frescos, taller de nutrición para chicos, feria de productos gourmet, patio de comidas, show de baile a cargo de "Casa del Tango de La Plata”, recitales folclóricos "Enzo Pacho" y "Los Muchachos", ballet folclórico "Pilmaiquén", teatro callejero, acrobacias aéreas, grupo de percusión, clase abierta de folclore.

SOBRE EL ALCAUCIL
La Plata concentra el 97% de la superficie provincial destinada al cultivo de alcaucil, que fue introducido en el país por los inmigrantes italianos en la década del 50. Desde hace varios años el consumo per cápita de alcaucil en el país viene bajando y se lo atribuye principalmente al desconocimiento por parte del consumidor de sus beneficios para el cuidado de la salud y sobre cómo prepararlo e incluirlo en la alimentación. Por eso, la idea que impulsa esta iniciativa es compartir un buen momento y, a la vez, brindar información para alentar el consumo de alcauciles y estimular su producción.

Por mayor información:
Laura Álvarez Burgos (011) 46 13 5213 y 15 4185 9936
Elina Moreno (0221) 15 5730464
E-mail: info@fiestadelalcaucil.com
Web: www.fiestadelalcaucil.com

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