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CANALES DE COMERCIALIZACIÓN

NORMAS DE COMERCIALIZACIÓN DE SEMILLA FISCALIZADA

Quienes deseen comercializarlas deben inscribirse en el Registro Nacional de Comercio y Fiscalización de Semillas, en sus distintas categorías.

Categoría 3 - Productor identificado

Categoría 4 - Comerciante identificado

Categoría 6 - Comerciante No identificado

PRODUCCIÓN DE SEMILLA

Es distinta según se trate de especies anuales o bianuales.

ANUALES

Se siembran a principios de primavera o final y maduran ese verano.

Se dividen en:

PRODUCTO DE GRANO SECO: arveja, poroto, maíz dulce, haba, lechuga.

PRODUCTO DE FRUTO PULPOSO: melón, sandía, pimiento, pepino.

BIANUALES

Se siembran en verano, vegetan ese invierno, en primavera florecen, luego fructifican, y maduran el próximo verano. Son especies que necesitan el reposo invernal.

Estas semillas pueden obtenerse según dos métodos:

A: DE SEMILLA A SEMILLA

El cultivo permanece en el lugar definitivo el tiempo, hasta el momento de la cosecha.

B: DE RAÍZ O BULBO A SEMILLA

Se hace una selección de raíz o bulbo elimina los enfermos y luego se vuelve a planta para luego obtener la semilla.

NOTA: Si bien el primer método es más económico, al no haber selección, se usa para obtener semilla comercial NO original.

FACTORES A TENER EN CUENTA EN LA PRODUCCIÓN DE SEMILLAS

1 - Aislamiento del cultivo para evitar cruzamientos no deseados.

2 - Diferenciación varietal, debiéndose ralear las especies no deseadas. De esta manera se obtiene purera varietal.

3 - Hacer rotaciones, para evitar cruzamientos no deseados y mezclas no deseadas en especies halógamas, ni mezclas no deseadas en especies autógamas.

4 - Cuidar el aspecto sanitario.

ESPECIES HALÓGAMAS: apio, acelga, berenjena, cebolla, zapallo, zanahoria.

 ESPECIES AUTÓGAMAS: arveja, escarola, lechuga, tomate, poroto, radicheta.

COSECHA EXTRACCIÓN DE_ LA SEMILLA

CEBOLLA

Se cosechan manualmente las umbelas, y luego se seca en bolsas a piso, y finalmente se trilla, el rendimiento es de unos 800 Kg./ha.

TOMATE Y PIMIENTO

Se cosechan manualmente y la extracción se realiza en forma mecánica, por medio de cilindros que trituran los frutos y separan la semilla de la pulpa. El rendimiento en tomate y en pimiento 200 Kg./ha.

MELÓN, SANDÍA, ZAPALLO

La recolección es manual, la semilla se puede hacer tanto manual como mecánicamente. En melón y sandía cuando la pulpa esta madura también lo esta la semilla.

El rendimiento de las tres especies es aproximadamente de unos 200 Kg./ha.

LECHUGA

Se cosechan las inflorescencias en forma manual o mecánica. Luego se secan a galpón y después se trillan. El rendimiento en la criolla y la gallega es de unos 700 a 800 Kg./Ha.

DE LAS SEMILLAS

Puede hacerse de varias maneras, en bastidores de madera con tela mecánica o plástica, en las que ser removiendo constantemente, o en máquinas secadoras a una temperatura de 40° C. y con una humedad de 12 %, pero si la semilla se envasa se realiza un secado del 4 % al 8 % de humedad.

LIMPIEZA Y CLASIFICACIÓN: Se realiza manualmente con forma mecánica, y luego se tratan con algún cura semillas

CONSERVACIÓN: En líneas generales se aconseja baja temperatura. Si es envasada herméticamente puede durar 5 años o más.

NORMAS PARA EL FUNCIONAMIENTO DE CRIADEROS Y SEMILLE] CRIADEROS ; Son los encargados de producir semilla orgánicas

SEMILLEROS ; Son  los encargados de multiplicar la semillas de 1°, 2°, ó 3° de multiplicación.

SEMILLA ORIGINAL: También llamada básica.

SEMILLA DE_ 1°MULTIPLICACIÓN: También llamada registro un cultivo de semillas originales.

SEMILLA DE_ 2° MULTIPLICACIÓN: Se llama también certi: del cultivo de la primera multiplicación.

SEMILLA DE_ 3° MULTIPLICACIÓN; Se llama certificada G- cultivo de la segunda multiplicación.

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Última modificación: 05/11/12