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CABRAHIGOS

Son higueras silvestres que se cultivan a escala limitada, no por sus frutos sino como polinizadores.

Producen 3 tipos de higos:

mamas, que se denominan higos de invierno,

prohigos, que se desarrolla sobre las mamas y rara vez son comestibles porque solo tienen flores masculinas;

y las mamonas, que son aptas para el consumo, pero de poca producción.

Las higueras con flores masculinas se denominan cabrahigos o higueras machos y comunes o cultivadas a las que poseen flores femeninas.